コーヒーフレッシュの真相

「朝の一杯」の座はジュースに譲っても、
コーヒーを飲まなくなったわけじゃない。
だいたい、まいにち５〜６杯はお世話になっているだろうか。
ただ以前と違うのは、コーヒー用ミルクを入れずに飲むようになったことだ。
つまりブラック。 砂糖は入れない。

意外と知られていないけど、いわゆるコーヒー用ミルクは、
ただの添加物入りサラダ油である。
乳製品はこれっぽっちも含まれていない*1のだ。

メーカーもちゃんとそのことは明記していて、
正確には「植物性脂肪食品」と説明している。
これはサラダ油（植物性油脂）に水を混ぜる際、乳化剤（界面活性剤）を入れて白くなったものだ。 これに香料や、とろみをつける増粘多糖類が添加されている。

わざわざコーヒーにサラダ油を入れて飲むのだ。
フレッシュどころじゃないだろう。

ちなみにコーヒー用ミルク5ml入りのポーション容器これに含まれるサラダ油は約 2ml。 ぼくのように一日５杯も飲めば、毎日10 mlものサラダ油を飲んでいたのと同じである。
つまり、年間でサラダ油のボトル（900 ml）を４本も飲んでいたということになる。

おえ！

「コクが出るから」と割りきっていたんだけど
いくらなんでも、これはひどい。

どうしても、ブラックで飲めないあなたには
本物のコーヒークリームをどうぞ。

世にあふれる「安くて便利なもの」には
あらためて要注意ですね。

■ 今週のお絵描き　【リビング】

ペイントソフトでちょいと描いてみました。うたた寝するには最高の場所です

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